Soluciones de bebidas para el sector hostelero
Hoteles | Restaurantes | Catering
Sobremesa | Bajo fregadero | De pie
Más eficiencia. Más control. Más valor en cada servicio.
Soluciones profesionales para el sector Ho.Re.Ca., diseñadas para optimizar los costes de food & beverage, simplificar la gestión diaria y garantizar estándares de calidad constantes.
Un ecosistema completo que mejora la rentabilidad, agiliza el servicio y reduce los desperdicios y los costes operativos.
Refresh – Dispensadores de agua
Agua filtrada siempre disponible, sin la logística de las botellas y con menos necesidades de almacenamiento y consumo de plástico. Calidad constante y costes bajo control.
BeviLaNatura – Zumos de fruta
Un sistema higiénico y práctico que reduce los desperdicios y garantiza una dosificación precisa. Ideal para desayunos y bufés de alta rotación, con una gestión sencilla y costes previsibles.
Mix&Go! – Cócteles y mocktails
Recetas estandarizadas, servicio rápido y calidad constante incluso en las horas punta. Mayor eficiencia en la barra y más margen en cada consumición.
Un agua única, con cualidades exclusivas.
¿Qué sistema de bebidas se adapta mejor a tu establecimiento?
Responde a unas pocas preguntas y descubre, en pocos pasos, la solución Zerica más eficiente para tus espacios y tu servicio.
FAQ
Preguntas frecuentes
Installazione
¿Cuánto espacio se necesita para instalar un dispensador bajo la barra?
El espacio necesario depende del modelo elegido, pero los purificadores de agua Zerica para bares, restaurantes y centros educativos están diseñados para instalarse incluso en espacios compactos bajo fregadero.
¿Se puede conectar un equipo Zerica a una columna de dispensación?
Sí. Muchos de nuestros sistemas están diseñados específicamente para conectarse a columnas de dispensación o dispensadores.
¿Los sistemas de filtración y dispensación Zerica también son adecuados para hoteles y grandes establecimientos hoteleros?
Sí, todos los sistemas de microfiltración son aptos para uso profesional.
¿Quién se encarga de instalar el equipo?
La instalación es sencilla y rápida, por lo que puede realizarse de forma autónoma o con la ayuda de un Servicio de Asistencia Técnica (SAT) autorizado.
Funcionamiento
¿Se puede obtener agua a temperatura ambiente, fría y con gas desde el mismo dispensador?
Por supuesto. Los dispensadores Zerica permiten obtener agua a temperatura ambiente, fría y con gas desde un único equipo.
Los nuevos modelos SENSE, con controles táctiles, y los modelos 5.0, con pantalla táctil, hacen que la selección sea aún más sencilla e intuitiva.
¿Los equipos Zerica mantienen una temperatura constante incluso durante un servicio continuo?
Sí, pero es fundamental elegir un equipo con la capacidad adecuada según las necesidades específicas de cada negocio. ¡Contáctanos para obtener más información!
¿Los equipos Zerica también pueden dispensar agua a temperatura ambiente?
Sí. Los modelos Zerica para el sector Ho.Re.Ca. incluyen siempre la posibilidad de dispensar agua sin gas a temperatura ambiente, además de las demás opciones disponibles.
¿Los equipos Zerica son compatibles con sistemas de control remoto?
Sí. Los purificadores de agua Zerica pueden supervisarse a distancia mediante Auxilia IoT, que permite controlar el consumo, los filtros y el funcionamiento en tiempo real.
¿Con qué rapidez dispensa agua un equipo Zerica durante el servicio?
La velocidad depende directamente del caudal y de la presión de la red de agua. El sistema de llenado automático permite ofrecer un servicio práctico y rápido.
Mantenimiento
¿Qué tipo de mantenimiento requiere un equipo Zerica y con qué frecuencia?
Por lo general, los sistemas Zerica no requieren un mantenimiento periódico específico.
La principal atención debe centrarse en los elementos filtrantes, respetando las especificaciones y los intervalos de sustitución de cada uno.
¿Quién puede encargarse del mantenimiento de los equipos Zerica?
El mantenimiento de los equipos Zerica está al alcance de todos, ya que la sustitución de los cartuchos es una operación sencilla y no requiere la intervención de un técnico especializado.
Sabor
¿Los sistemas de filtración y dispensación Zerica mejoran la calidad del agua para preparar café y cócteles?
Por supuesto. El cuidado con el que se diseñan las soluciones Zerica permite realzar el sabor y aportar un carácter único a cada bebida.
Consumo
¿Cuánta energía consumen los equipos de refrigeración y carbonatación Zerica durante el funcionamiento continuo?
El consumo eléctrico de los equipos Zerica es relativamente bajo y se reduce durante la noche y en los periodos de inactividad. Zerica invierte continuamente en optimizar tanto el rendimiento como el consumo energético.
Además, los sistemas con pantalla táctil permiten programar con mayor precisión los periodos de apagado.
¿Cuánto dura una carga de CO₂ en un equipo de refrigeración y carbonatación Zerica?
Zerica utiliza sistemas profesionales en toda su gama de productos, desde el hogar y la oficina hasta el sector Ho.Re.Ca. Estos garantizan una carbonatación duradera con un consumo mínimo de CO₂.
Cumplimiento normativo
¿Los equipos Zerica cumplen con las normas HACCP?
Sí. Además, los sistemas con pantalla táctil registran las operaciones de mantenimiento y generan un informe claro y completo.