Hotels | Restaurants | Catering

Getränkelösungen für das Gastgewerbe

Impianti professionali di spillatura per acqua, succhi e cocktail destinati a bar, ristoranti e settore HO.RE.CA.

Auftischgerät | Untertischgerät | Standgerät

Mehr Effizienz. Mehr Kontrolle. Mehr Mehrwert für Ihren Service.

Professionelle Lösungen für die Ho.Re.Ca.-Branche – entwickelt, um Food-&-Beverage-Kosten zu optimieren, tägliche Abläufe zu vereinfachen und gleichbleibend hohe Qualitätsstandards zu gewährleisten.

Ein ganzheitliches System, das die Rentabilität steigert, den Service beschleunigt und Verschwendung sowie Betriebskosten reduziert.

Refresh – Wasserspender
Gefiltertes Wasser jederzeit verfügbar. Weniger Aufwand für Flaschenlogistik, geringerer Lagerbedarf und weniger Plastik. Konstante Qualität, volle Kostenkontrolle.

BeviLaNatura – Fruchtsäfte
Ein hygienisches und praktisches System, das Verschwendung und ungenaue Portionierung reduziert. Ideal für Frühstücksbuffets und Bereiche mit hoher Frequenz – einfach zu handhaben und mit kalkulierbaren Kosten.

Mix&Go! – Cocktails und Mocktails
Standardisierte Rezepte, schneller Service und gleichbleibende Qualität – auch zu Stoßzeiten. Mehr Effizienz an der Bar und höhere Margen pro Getränk.

Das einzigartige Wasser mit exklusiven Eigenschaften

Rentabel

Reduziert die Food-&-Beverage-Kosten und macht jede Ausgabe zu einem konkreten Mehrwert.

Schnell

Sofortiger Service auch bei hohem Gästeaufkommen. Mehr Effizienz, weniger Wartezeiten.

Standardisiert

Konstante Qualität bei jeder Ausgabe. Gleichbleibende Leistung und derselbe Geschmack – Tag für Tag.

Strategisch

Eliminiert die Lagerung und Logistik von Flaschen, schafft Platz und vereinfacht die täglichen Abläufe.

Zuverlässig

Für einen unterbrechungsfreien Betrieb entwickelt – auch in anspruchsvollen Einsatzbereichen mit hoher Auslastung.

Nachhaltig

Weniger Plastik, weniger Transportaufwand und mehr wahrgenommener Mehrwert für eine moderne Gastfreundschaft.

Welches Beverage-System passt am besten zu Ihrem Betrieb?

Beantworten Sie wenige Fragen und finden Sie in nur wenigen Schritten die Zerica Lösung, die optimal zu Ihren Räumlichkeiten und Ihrem Service passt.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Installation

Wie viel Platz wird für die Installation eines Wasserspenders unter der Theke benötigt?

Der benötigte Platz hängt vom gewählten Modell ab. Zerica Systeme für Bars, Restaurants und Schulen sind jedoch so konzipiert, dass sie auch in kompakten Untertisch- oder Spülenschrankbereichen installiert werden können.

Kann ein Zerica Produkt an eine Schanksäule angeschlossen werden?

Ja. Viele unserer Systeme sind speziell dafür ausgelegt, an Schanksäulen oder Zapfsysteme angeschlossen zu werden.

Sind die Filtrations- und Ausschanksysteme von Zerica auch für Hotels und große Beherbergungsbetriebe geeignet?

Wer übernimmt die Installation des Systems?

Die Installation ist einfach und schnell und kann selbst durchgeführt werden. Alternativ kann die Unterstützung eines autorisierten Servicepartners in Anspruch genommen werden.

Funktionsweise

Kann aus demselben Wasserspender stilles Wasser, gekühltes Wasser und Sprudelwasser ausgegeben werden?

Ja, selbstverständlich. Zerica Wasserspender ermöglichen die Ausgabe von stillem Wasser, gekühltem Wasser und Sprudelwasser über ein einziges System.
Die neuen SENSE Modelle mit Touch-Bedienung sowie die 5.0 Modelle mit Touchscreen machen die Auswahl noch einfacher und intuitiver.

Halten Zerica Produkte die Temperatur auch bei dauerhaftem Betrieb konstant?

Ja. Entscheidend ist jedoch die richtige Dimensionierung des Systems entsprechend den Anforderungen des jeweiligen Betriebs.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns gerne.

Können Zerica Produkte auch Wasser bei Raumtemperatur ausgeben?

Ja. Die Zerica Modelle für den Ho.Re.Ca.-Bereich bieten stets die Möglichkeit, stilles Wasser bei Raumtemperatur auszugeben – zusätzlich zu den weiteren verfügbaren Wasserarten.

Sind Zerica Produkte mit Fernüberwachungslösungen kompatibel?

Ja. Zerica Wasseraufbereitungssysteme können über Auxilia IoT aus der Ferne überwacht werden. So lassen sich Verbrauchsdaten, Filterstatus und Betriebsparameter in Echtzeit kontrollieren.

Wie schnell gibt ein Zerica Wasserspender während des Betriebs Wasser aus?

Die Ausgabegeschwindigkeit hängt direkt von der Durchflussmenge und dem Druck der Wasserversorgung ab.
Das automatische Nachfüllsystem unterstützt einen schnellen und effizienten Serviceablauf.

Wartung

Welche Wartung benötigt ein Zerica Produkt und in welchen Intervallen?

Zerica Systeme erfordern in der Regel keine besonderen regelmäßigen Wartungsarbeiten.
Besonderes Augenmerk sollte auf die Filterelemente gelegt werden, die gemäß ihren jeweiligen Spezifikationen und Austauschintervallen gewartet werden müssen.

Wer kann die Wartung von Zerica Produkten durchführen?

Die Wartung von Zerica Produkten ist für jedermann problemlos durchführbar, da der Austausch der Filterkartuschen einfach ist und keinen spezialisierten Techniker erfordert.

 

Geschmack

Verbessern die Filtrations- und Ausschanksysteme von Zerica die Wasserqualität für Kaffee und Cocktails?

Ja, absolut. Die besondere Sorgfalt, die in die Entwicklung der Zerica Systeme einfließt, ermöglicht es, den einzigartigen Geschmack Ihrer Getränke optimal zur Geltung zu bringen.

Verbrauch

Quanto consumano i frigogasatori Zerica durante l’uso continuo?

Der Stromverbrauch der Zerica Systeme ist vergleichsweise gering und reduziert sich während der Nacht sowie in Zeiten der Nichtnutzung.
Zerica investiert kontinuierlich in die Optimierung von Leistung und Energieeffizienz. Systeme mit Touchscreen ermöglichen zudem eine noch präzisere Programmierung der Abschaltzeiten.

Wie lange hält eine CO₂-Flasche in einem Zerica Wasserkühler mit Karbonisierung?

Zerica setzt in der gesamten Produktpalette – vom Haushalt über das Büro bis hin zum Ho.Re.Ca.-Bereich – professionelle Karbonisierungssysteme ein.
Diese gewährleisten eine langanhaltende Kohlensäurequalität und einen besonders effizienten Verbrauch der eingesetzten CO₂-Menge.

Einhaltung der Vorschriften

Entsprechen die Zerica Produkte den HACCP-Vorschriften?

Ja. Darüber hinaus dokumentieren die Systeme mit Touchscreen sämtliche Wartungsvorgänge und ermöglichen so eine klare und nachvollziehbare Berichterstattung.